Crumble Pommes Coings

Ingrédients:

- 500 g pommes

- 500g coings

- 150 g farine

- 130 g beurre

- 100 g cassonade

Préparation:

1) Epluchez, épépinez et coupez en cube les pommes et les coings

2) Faites revenir le tout avec 40 g de beurre. Ajoutez ensuite 30g de cassonade. Laissez revenir pendant 15 minutes.

3) Dans une jatte mélangez du bout des doigts le reste du sucre, le beurre et la farine afin d'obtenir une pâte sableuse.

4) Dans un plat disposez les fruits puis ajoutez la pâte.

Pour un petit plus de craquant vous pouvez ajouter quelques amandes effilés

Laissez cuire au four thermostat 210 ° pendant 30 minutes.

Dégustez chaud :)